Tempura

Crème brûlée Cake

น่ากินดีไหม สูตรนี้จดใส่สมุดไว้นานแล้วเป็นสูตรจากน้องจอยและจาก UFM อีกที แล้วเรื่องแปลกก็คือเตาอบที่บ้านมี 2 ตัว แบบอบธรรมดา และ ทั้งอบทั้งย่างทั้งเวฟในเครื่องเดียวกันและมีพัดลมยี่ห้อชาร์ป ถ้าเราจะทำคัสตราดเค้กต้องอบที่เตาที่เวฟได้นี้ เค้กจะไม่เสียเลย แสดงว่าเตารุ่นที่ไม่มีพัดลมประสิทธิภาพด้อยกว่าเห็นๆ จริงๆก็ไม่ได้ตั้งใจจะเผาหน้าเค้กให้ไหม้หรอกน่ะ แต่ใช้วนิลาเม็ดหรือวนิลามิตรภาพจากพี่ก้อย แล้วมันกระดำกระด่างยังไงไม่รู้ คิดว่าไม่สวยเลย เลยจัดการเผาสะ กลบเกลื่อน คราวนี้ได้เนื้อเค้กแบบสะเด้งจริงๆ เป็นชิฟฟ่อนแบบว่า เบาไม่เหนียว ถูกต้องตามหลักการทุกอย่างเลย วันนี้ได้มะพร้าวอ่อนพร้อมน้ำมะพร้าวด้วยจะทำไรกินดีหนอ ชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อนดีไหม แต่อยากกินน้ำมะพร้าวแบบเย็น ไว้ดูคิดดูก่อนอีกทีนึง

CocoWhiteChocCheeseCake

ช่วงนี้หักโหม เที่ยว และ ออกกำลังการ วีคก่อนไปฟิตเนสซึ่งเป็นครั้งแรกที่ไป ฟิตเนสเฟริส์ หุ หุ แม่เจ้าไม่นึกว่าร่างกายเราจะอ่อนแอขนาดนี้ พอไปถึงมี ชั่วโมง บอดี้ปั้มพอดี ก็เลยลองสะหน่อย บอดี้ปั้มคือ การออกกำลังกายแบบยกน้ำหนัก มีครูสาวสอน ครูสาวหุ่นสะเด้งมาก ชอบๆ แต่...หลังจาก หนึ่งชั่วโมงผ่านไป ร่างกายเหมือนโดนทุบเลย ขึ้นบันไดแทบจะไม่ได้ สลบไป สามวัน ... แต่ยังไม่เข็ด วีคนี้ก็ไปมาอีก แต่แค่ครึ่งชั่วโมงร่างกายเดี้ยงไปหนึ่งคืนแต่อีกวันต่อมา ก็เด้งเหมือนปกติ

ออกกำลังแล้วมาทำหนมกินดีกว่า หนมที่ว่านั้นก็คือ ชิฟฟ่อนชีสเค้ก ชีสเค้กเบาๆ แบบญี่ปุ่น เพิ่มไวท์ชอคชีสกานาซและโรยด้วยมะพร้าวแห้งนั่นเอง วันนี้กินไปตั้งสองอัน รสชาดเข้ากันๆ จริงๆน่ะ อร่อยอ้วนแล้วก็ไปออกกำลัง 5555+

ผ่าพิสูจน์สิ หัวใจเธอสีอะไร ชิ้นนิดเดียวจริงๆน่ะ กินสองอันไม่อ้วนหรอก (ปลอบใจตัวเองอีกแล้ว)

ทุ่งดอกไม้ ณ Holland

รายละเอียด ตามลิงค์นี้ไปชมได้จ้า http://www.hflight.net/forum/m-1239561616/

Venezia

Venezia เมืองที่โรแมนติกแห่งหนึ่งของโลก วิธีไปเยือนนั้นง่ายนิดเดียว แค่นั่งเครื่องบินไปลงที่อิตาลี่ แล้วต่อรถไฟไปสุดสายที่ Venezia แล้วก็เดินๆ ต้องเตรียมกำลังขาให้ดี เพราะ ทุกซอกทุกมุมของเมือง มีที่ให้ถ่ายรูปเยอะแยะไปหมดเลย

Venezia เราไปเยือนครั้งแรกเมื่อปี 2002 เดือนสิงหาคม ช่วงนั้น นักท่องเที่ยวแน่นมาก จตุรัส San marco เต็มไปด้วยนักท่องเที่ยว แต่ไปครั้งนี้(20/03/09)ก็ประทับใจเหมือนเดิม แถมไปเจออากาศดีมาก ฟ้าเป็นฟ้า แสงสวยมาก ถ่ายรูปได้แจ่มมากเลย

สถานที่แนะนำที่ต้องไปถ่ายรูปเก็บไว้เป็นที่ระลึกได้แก่

1 จตุรัส San Marco มี The bell tower and the loggetta ,Basilica of st.Mark, Clock tower,Palazzo ducale

2. สะพาน Rialto Bridge

ตามไปดูรูปสวยๆ ได้จากลิงค์นี้เลยจ๊ะ