home เมนูขนมหวาน

วันเสาร์ที่ 26 พฤษภาคม พ.ศ. 2555

เค้กมะม่วงครีมสด

ร้อนๆ ช่วงนี้เข้าสู่อากาศหน้าร้อนแล้วค่า
ทำเค้กประจำบ้านอีกแล้ว
คนที่บ้านชอบกิน
อยากกินเค้กชอค แต่คนที่บ้านไม่ชอบกิน เฮ่อ

เค้กวันนี้เป็นสปองค์เค้กแบบไม่ใช้สารเสริม
เป็นเค้กที่ถนัดมาก ทำทุกครั้งไม่เคยผิดหวัง
มีมูสมะม่วงสอดไว้อยู่ข้างใน
แล้วก็โบ๊ะด้วยวิปปิ้งครีม
และผลไม้สด มะม่วง กีวี สตอบอรี่เท่านั้นเอง


วิธีการทำมะม่วงกุหลาบ
ก็แค่ตัดมะม่วงบางๆ ตามขวางแล้วมาจัดแต่งเป็นดอกกุหลาบ
ไม่ยากค่ะ แต่ต้องมะม่วงอร่อยๆน่ะ
ทำไมมะม่วงมีรอยดำ ๆ
จริงๆแล้วนั่นคือ รอยเผาค่ะ อยากให้เห็นรอยชัดๆ แต่ไม่สามารถ
ได้แค่นี้แหละ

สุขสันต์วันหยุดน่ะค่ะ