เช้าวันอาทิตย์ คุณผู้ชายที่บ้าน งง ตื่นมาไม่เห็นเมีย
เมียตรูไปไหนแต่เช้าเนี่ย
แต่ที่ไหนได้ เมียไปอบขนมปังทั้งๆ ที่ยังใส่ชุดนอนอยู่
เรื่องต้นตอมาจากอยากกิน หนมปังไส้หมูหยอง
แต่จะหยิบขนมปังสูตรไหนมาทำละ ที่ไม่ใส่สารเสริม
อ้า ห้า ........หาไปหามา มิลล์โลฟ สูตรที่เขาฮิตๆ กัน
ขนมปังนมสด+วิปปิ้งครีมนั่นแหละ
ด้วยความขี้เกียจเป็นอย่างยิ่ง ก็ทำแป้งหนมปังตั้งแต่เมื่อวาน
โดยการผสมส่วนผสมของเหลวกับยีตส์ สักครู่กับเอาไปผสมกับของแห้ง
ใส่เครื่องนวด 5 นาที เพราะความขี้เกียจนวด แร๊ฟโถแป้งโด ด้วยพลาสติก แล้วก็
เอาเข้าตู้เย็นเลย และหลังจากนั้นก็ไปงานแต่งงาน กลับมาก็ สามทุ่มพอดี
ก็เอาแป้งโดมาไล่ลม ขึ้นรูปใส่ไส้หมูหยอง กับ อีกอันเป็นชินน่าม่อนโรล
ไม่รู้เขานวดกันยังไงน่ะ ให้แป้งเป็นแผ่นฟิล์ม 5555+ ไม่ใช่คนขยันค่ะ
นวดแค่ 5 นาที ด้วยเครื่องพอละ ทำตามความถนัดคนทำค่ะ
จากการขึ้นรูปแล้วก็ คลุมด้วยพลาสติก ก็เอากลับแช่ตู้เย็นเหมือนเดิม
เช้ามา ตื่นมาเวลา 8.30 ก็เปิดเตาอบ ยัดโด หนมปังใส่เตาอบ อบประมาณ 25 นาที
เสร็จแล้ว ....ง่ายจังนิ ใครบอกทำหนมปังยาก ต้องมีเครื่องนวดอย่างดี
ทำงี้แหละ ง่ายดี ตามประสาคนขยันน้อย จริงๆ ไม่ชอบทำหนมปังน่ะ เพราะ
ขนมปังโฮสวีส ขนมปังแถวนี้ อร่อยมาก แต่ทำไม่เหมือนน่ะ ราคาถูกด้วย
แต่จะทำขนมปังที่ไม่มีขายเท่านั้นเอง เช่น หนมปังหมูหยอง หนมปังไส้เผือก
หนมปังไส้สังขยา เป็นต้น ส่วนขนมปังไฮโซ ซื้อเขากินดีกว่า ง่ายดี
เมื่อเช้านี้กินไปตั้งหลายอัน อิ่ม
เมื่อเช้านี้กินไปตั้งหลายอัน อิ่ม
ส่วนสูตร ไปหาเอาเองน่ะ ตามบล็อคอื่น
เพราะบอกไป แด๋วจะหาว่ามั่ว 5555+ แต่ทำหนมปังส่วนมากจะมั่วๆ ทำน่ะ
หืม ว่าแล้วไปชงกาแฟ กินกับชินนาม่อนโรลสักอันดีกว่า
ชินนาม่อนโรล ต้องโรยด้วยไอซิ่งแบบนี้
วิธีทำไอซิ่งก็ไม่ได้ชั่งตวงน่ะ กะเอาแค่พอราดได้
ผสมไซรัปกลิ่นชินนาม่อล คนๆ ราด เสร็จแล้ว ที่เห็นนี่ไม่ใช่นมข้นหวานน่ะ
ถ้าจะง่ายกว่านี้ก็ซื้อเขากินดีกว่า 5555+
ถ้าจะง่ายกว่านี้ก็ซื้อเขากินดีกว่า 5555+
