home เมนูขนมหวาน

วันศุกร์ที่ 13 มีนาคม พ.ศ. 2552

Macarons and coffeebuttercream


Macarons


Macarons and coffeebuttercream เป็นขนมที่ทำมาจากไข่ขาว อัลม่อนมีล และ น้ำตาล ผิวเปลือกบาง รสหวาน หนึบๆ
สูตรมาคารูนก็มาตรฐานจาก บล็อคน้องแก้ม

ไข่ขาว 50 กรัม
น้ำตาลทราย 20 กรัม
อัลม่อนมีล 60 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม
เพียงแค่ เพิ่มผงโกโก้นิดนุง กับ คอฟฟี่อโรม่า

อบ 7 นาที ไฟอ่อนมากๆ แป๊ปเดียวเอง
สอดไส้บัตเตอร์ครีมกาแฟที่เหลือจากเค้กอันข้างล่างนี้
กินเพลินดีแท้ กินกับกาแฟร้อนๆ หอมๆ ด้วยน่ะ
เฮ่อ.....จริงๆแล้วเราก็เป็นโรค คาเฟอีนลิสซึ่มนี่เอง
ใครเป็นมั่งเนี่ย








อันนี้กัดให้ดู หนึบๆ ดีไหม
.
.
.
.
.
หมดมุขเขียนแระ ไปนอนดีกว่า ....ฟริ้วว